18.10.31 水

わずか15分の時短レシピ！パンプキンポタージュ

かぼちゃレシピ第2弾は、キレイな黄色でテーブルが華やぐ「パンプキンポタージュ」☆

鍋で煮込まずレンジで加熱するので、わずか15分の時短レシピに！ヽ(*>∀<*)ﾉ

ハロウィーンパーティーなどの特別な日だけでなく、普段の食事にも取り入れて“家庭の味”にしたい1品です♪

時短で楽チン★裏ワザ

かぼちゃ（種とわたを除いて）・・250g
玉ねぎ・・1/2個（100g）

【A】
バター・・10g
牛乳・・250ml
洋風スープのもと（顆粒）・・小さじ1
生クリーム・・大さじ2
塩、こしょう・・各少々

パセリ（みじん切り）、クラッカー・・各少々

裏ワザコラム

鍋でじっくりコトコト煮込むイメージのあるポタージュですが、今日のレシピでご紹介した「ジップロックスクリューロック」があれば、鍋を使わなくてもおいしいポタージュが手軽に時短で作れるんです♪

それは「スクリューロック」がレンジ加熱OKだから !!でも実はそれ以外にも便利な使い方があるんですよ！

例えば、食べきれなかったポタージュの保存も「スクリューロック」にお任せ！
スクリュー式のフタでしっかり密閉できるから液もれしにくく、汁ものの保存も安心です♪

また、1品持ち寄りのハロウィーンパーティー♪なんてときも、今日のレシピなら「スクリューロック」で作ってそのまま持ち運びOK！移し替えの手間が省けるのでとっても便利ですよヾ(*´∀｀*)ﾉぜひお試しくださいね！

今週は、食卓を彩るかぼちゃの裏ワザレシピをご紹介しました☆
気になるレシピはありましたか？
どちらも簡単に作れるので、ぜひ料理のレパートリーに加えてみてくださいねっ(๑•̀ㅂ•́)و✧