裏ワザレシピ» 自家製ドリンク作りに☆ジンジャーシロップ

「しょうが」レシピ② 21.02.17 水

自家製ドリンク作りに☆ジンジャーシロップ

寒~い冬には、ホットドリンクを手作りしてみるのはいかがでしょう((o・ω・)??
「ジンジャーシロップ」があれば、しょうがの効果で体もぽかぽか温まる、いろいろな自家製ドリンクが手軽に楽しめますよ☆

Ziplocでスマート調理★裏ワザ

  • お料理時間:10分
  • カロリー:約30kcla/大さじ1杯分

材料(「ジップロック スクリューロック(473ml )」1個分)

しょうが・・150g
水・・150ml
砂糖・・150g
レモン汁・・1/2個分

作り方


  1. 「ジップロック スクリューロック(473ml)」に薄切りにしたしょうがと水を入れ、フタをずらしてのせ、電子レンジ(500W)で約4分30秒、ひと煮立ちするまで加熱する(ふきこぼれやすいので、ご注意ください)。

  2. 砂糖とレモン汁を加え混ぜ、冷めたらフタをして冷蔵室で保存する。

裏ワザコラム裏ワザコラム

「ジップロック」ひとつでジンジャーシロップが作れる裏ワザ

今日ご紹介したジンジャーシロップ。
フタごとレンジ加熱OKの「ジップロック スクリューロック」を使えば、たった10分であっという間に完成☆材料を入れてレンジでチンでできるので、鍋も不要です♪ただし、吹きこぼれやすいので、様子を見ながらレンジ加熱してくださいね。
さらに、「スクリューロック」なら、そのまま保存もできるので、移し替えの手間も不要。スクリュー式のフタでしっかり密閉できるので、冷蔵室での保存も安心です♪

寒い冬におすすめのドリンク活用をご紹介します♪

【しょうが湯】
シンプルにお湯割りでしょうがの風味を楽しんで♪

【ジンジャーホットミルク】
温めた牛乳に「ジンジャーシロップ」を加えれば完成!

【ジンジャーティー】
温かい紅茶に加えるだけ。お好みではちみつを足しても◎

夏は炭酸水で割ってジンジャーエールや、モスコミュールなどカクテルに利用するのもおすすめ。作り置きしておけば、1年中楽しめますよ♪ぜひお試しください。

皆さんなら、どんな使い方ができそうですか( *´艸`)?ぜひ「裏ワザレシピ」のFacebookページでぜひシェアして教えてくださいね♡

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