今回の裏ワザポイントは、な〜んといっても梅を凍らせてから使用すること!!★

梅を凍らせることで、エキスの抽出が早まります。冷凍しておけば、都合のいいときにいつでもシロップ作りができるのもうれしいですね☆発酵もしにくくなるので失敗の心配もなく、まさに一石二鳥!!(σ｀･ω･´)σ

そしてそして、この「梅シロップ」、こ〜んなにいろんな使い方があるんですよ！

★水や炭酸水で5～6倍に割って梅ジュースとして
★焼酎で割って
★ヨーグルトやかき氷にかけて
★紅茶に入れてフレーバーティーとして

「ジップロック スクリューロック」で作ってそのまま冷蔵庫に保存しておけば、いろいろ使えてと〜っても便利♪

梅のさわやかな風味を存分に味わうことができるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね(*´∀｀*)

» 「ジップロック スクリューロック」活用レシピ

6月19日は父の日ですね♪

今年はひと味ちがったプレゼントとして、手作りの「梅シロップ」を焼酎で割って、いっしょに晩酌・・・なんていかがですかっ!?(⊃∀｀* )♡


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