2018年は4月1日が「イースター」！イースターでは、生命や復活の象徴である卵を使ってお祝いするんだそう。そこで今週は「卵」をPickUP!!

卵は「完全栄養食品」に近いとまで言われるほど、栄養価が高い食材！
良質なたんぱく質が豊富で、必須アミノ酸が理想的なバランスで含まれています♪

実は、卵は美容にも良いってご存じでしたか！？
卵黄に含まれるリン脂質という成分が皮膚細胞を活性化させるのに役立つので、美肌を目指している人にもオススメの食べ物なんですよ(*´ω｀*)♪

まずは卵を使った裏ワザレシピ「くるりんオムライス」や「鶏そぼろといり卵の二色丼」をぜひ復習してみて♪