裏ワザレシピ» 10分で出来るオシャレスイーツ♥メキシコ風バナナ

14.08.22 金

10分で出来るオシャレスイーツ♥メキシコ風バナナ

コーヒーリキュールがメキシコの香りを運んでくれる、メキシカンデザート♥
ホットなバナナとプルーンが新感覚で、冷たいアイスクリームとの相性バツグン!!!(o゚∀゚o)

そんなオシャレなスイーツが、「クックパー レンジで包み蒸しシート」を使ってわずか10分で出来ちゃう裏ワザレシピをご紹介します♪♪

これだけお手軽なら定番おやつになりそう★
アイスクリーム以外にも、パンケーキ、トーストなどに添えて食べるのもオススメですよ!お好みでシナモンパウダーなどをふりかけても◎

 

材料(1人分)

バナナ・・1本(100g)
プルーン・・3個(30g)

【A】
レモン汁・・小さじ1/2
ブラウンシュガー(※)・・大さじ1
コーヒーリキュール・・大さじ1/2
※黒砂糖、三温糖など好みのものでよい。

バター(食塩不使用)・・大さじ1/2
バニラアイスクリーム・・適量

作り方

【1】プルーンはぬるま湯につけて柔らかくなるまでもどす。バナナは5mm厚さの斜め切りにする。

【2】「クックパー レンジで包み蒸しシート」を広げ、中央にバナナとプルーンをのせ、Aをふりかける。バターをのせ、「クックパー包み」の手順にしたがって包む。


【3】(2)を耐熱容器にのせて電子レンジ(500W)で約1分30秒加熱する。加熱後、包みの真ん中から開き、全体をさっと混ぜ、バニラアイスクリームに添えていただく。

裏ワザコラム

「裏ワザレシピ」がオープンして、約8ヶ月★ずっと購読してくれている方はもうお馴染みだと思いますが、今回の裏ワザレシピでも「クックパー レンジで包み蒸しシート」が大活躍!!ヽ(*>∀<*)ノ

「材料をのせて、包んで、レンジでチン!」の3ステップで、オシャレなお料理が出来ちゃう♪時短・簡単裏ワザの定番アイテムなのです♪♪

包む材料によって、ほんとーーに幅広いお料理が出来るので、実はとても奥が深く、工夫次第でどこまでも活用出来ちゃうのがこのアイテムの特長!
これまでご紹介したレシピでも、例えば・・・

■お魚料理:包むものによって和風にも洋風にもエスニックにも♪
カジキマグロとそら豆のワイン蒸し〜香草パン粉かけ〜
5分でできる☆タイの昆布蒸し

■焼きそば/うどん:1人ランチにも最適◎
坦々焼きそば
アサリうどん

■おつまみ/プラス1品:ささっと1品作れるのが主婦力高い条件!?★
カブの包み蒸し
エスニックな香り漂う♡イカとセロリのアジアン蒸し

■デザート/スイーツ:手早くおやつを作れると、家族の笑顔と健康に繋がりそう♡
揚げずに簡単♪まるで大学芋♪♪

・・・と、本当に幅広いですよね!
「クックパー レンジで包み蒸しシート」は1箱で8枚入っているので、この中で気に入ったものがあれば、ぜひいくつか挑戦してみて下さい♪
使いきる頃には、すっかり使いこなして時短上手になってるかも!(o`・∀・´o)

今日の一言

今日は、「クックパー レンジで包み蒸しシート」を使った裏ワザレシピをちょこっと復習してみましたが、皆さん「これ作った!」「作ってみたい!」というレシピはありましたかー?
その他にも「クックパー」を使った裏ワザレシピランキング(最近1ヶ月間)も要CHECKです♪♪

みんなの「クックパー」を使った経験談や活用アイデアなどなど、ぜひFacebookページにシェアして、みんなで楽しく主婦力UP!これからも頑張りましょー♪♪
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▼お料理メモ
・お料理時間:10分
・カロリー:243kcal/1人分(バニラアイスクリームは除く)