ホットケーキミックス・・110g
水・・100ml
サラダ油・・小さじ1

【具】
好みの野菜・・適量
メインの具・・適量
スライスチーズ・・適量

【下準備】「クックパー クッキングシート」を15×15㎝の大きさに6枚切る。

【1】ボウルにホットケーキミックス、水、サラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜ、30分ほど休ませる。

【2】耐熱皿に15㎝角に切った「クッキングシート」を1枚おき、（1）の生地を大さじ2杯分のせ、スプーンの背で直径13㎝ほどの円形にのばす。


【3】（2）を電子レンジ（500W）で約30秒加熱し、冷めたら「クッキングシート」をはがす。これをくり返し、生地を6枚作る（加熱しすぎると焦げることがあるので注意してください）。

【4】（3）で使った「クッキングシート」を角が上になるように置き、生地をやや上側にのせる。具を彩りよくのせ、好みでマヨネーズなどを絞り、左右の生地で具を巻く。「クッキングシート」で食べやすいように包む。（詳しくはコラムをチェック☆）