裏ワザレシピ» くっつかずキレイに焼ける☆ふんわりフレンチトースト

「パン」レシピ② 18.04.11 水

くっつかずキレイに焼ける☆ふんわりフレンチトースト

簡単に作れるのにリッチな気分になる「フレンチトースト」♡
ノンオイルでもくっつかずキレイに焼ける裏ワザは必見です♪
今週末のブランチはコレでキマリ!

キレイにできる★裏ワザ

  • お料理時間:15分
  • カロリー:311kcal/1人分

材料(1人分)

食パン(6枚切り)・・1枚
卵・・1個
牛乳・・60ml
砂糖・・大さじ1

作り方

【1】「ジップロック コンテナー(正方形700ml)」に卵を入れてときほぐし、牛乳、砂糖を加え、よく混ぜて卵液を作る。

【2】(1)に食パンの両面を浸し、全てしみ込むまでフタをして冷蔵室で20分ほどおく。
冷蔵室で20分ほどおく「コンテナー(正方形700ml)」は、食パンがちょうどよく収まるサイズ。

【3】フライパンに「クックパー フライパン用ホイル」を敷き、食パンの両面がきつね色になるまで、弱火で3~4分ずつ焼く。

裏ワザコラム裏ワザコラム

裏ワザレシピ:フレンチトーストがくっつかずキレイに焼ける裏ワザ

卵液がたっぷり染み込んだフレンチトーストは絶品♪
でも、卵液がフライパンにくっついてしまうことありませんか?

そんな時は、「クックパー フライパン用ホイル」を使うと便利ですよ◎
シリコーン樹脂加工のつるつるホイルなので、油なしでも卵液がくっつかずにサラッとはがせて、フレンチトーストがキレイに焼けるんですっ( ・◡・ )♫

また、油や汁を通さずフライパンが汚れないので、後かたづけが楽チンなのも嬉しいポイント。同じフライパンで何枚もフレンチトーストを焼く時も、その都度洗う手間が省けるので時短になりますよ☆
ぜひ試してみてね♪

今日の一言

フレンチトーストに「フレッシュいちごソース」をかけて食べるのもオススメ◎
電子レンジで簡単に作れるので試してみてね♪
フレッシュいちごソース

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