「茶葉」レシピ② 17.05.24 水
低カロリースイーツ♡ウーロン茶ゼリー〜ココナッツソース〜
「スイーツは食べたいけど、カロリーが気になる…」という人にオススメ！ウーロン茶を使ったヘルシースイーツをご紹介(´,,•ω•,,｀)♪
1人分たったの144kcal！
ココナッツソースを絡めて、アジアンテイストで召し上がれ♡
- お料理時間：15分
- カロリー：144kcal/1人分
材料（4人分）
粉ゼラチン・・10g
水・・50ml
ウーロン茶・・400ml
砂糖・・大さじ3
【A】
すり黒ごま・・大さじ2
はちみつ・・大さじ2強
ココナッツミルク・・大さじ3
飾り用ココナッツミルク・・適量
水・・50ml
ウーロン茶・・400ml
砂糖・・大さじ3
【A】
すり黒ごま・・大さじ2
はちみつ・・大さじ2強
ココナッツミルク・・大さじ3
飾り用ココナッツミルク・・適量
作り方
【1】「ジップロック スクリューロック（300ml）」に水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。
【2】「スクリューロック（730ml）」にウーロン茶の半量と砂糖を入れてかき混ぜる。フタをずらしてのせ、電子レンジ（500W）で約2分30秒加熱する。熱いうちに（1）のゼラチンをかたまりごと入れ、よくかき混ぜてとかす。
【3】（2）に残りのウーロン茶を加えてよくかき混ぜ、冷めたらフタをして冷蔵室に入れ冷やしかためる。
【4】「スクリューロック（300ml）」にAを合わせてソースを作り、同様に冷やしておく。
【5】器に（4）のソースを敷き、（3）のゼリーをすくってのせ、飾り用のココナッツミルクをかける。
【2】「スクリューロック（730ml）」にウーロン茶の半量と砂糖を入れてかき混ぜる。フタをずらしてのせ、電子レンジ（500W）で約2分30秒加熱する。熱いうちに（1）のゼラチンをかたまりごと入れ、よくかき混ぜてとかす。
【3】（2）に残りのウーロン茶を加えてよくかき混ぜ、冷めたらフタをして冷蔵室に入れ冷やしかためる。
【4】「スクリューロック（300ml）」にAを合わせてソースを作り、同様に冷やしておく。
【5】器に（4）のソースを敷き、（3）のゼリーをすくってのせ、飾り用のココナッツミルクをかける。
裏ワザコラム
裏ワザコラム：レンジでできるスイーツ裏ワザ
今週のレシピで大活躍の「ジップロック スクリューロック」☆
スクリュー式のフタでしっかりと密閉できるので、液漏れしにくいのはもちろん、フタごと電子レンジ加熱OK。加熱調理から冷蔵・冷凍保存まで「スクリューロック」ひとつでできちゃうスマート調理が実現します!!☆★
ただし、「スクリューロック」は密閉性が高いので、レンジ加熱する際はフタを閉めずに、ずらしてくださいね。
こ〜んなトロピカルデザートも「スクリューロック」ひとつでできちゃいますよ(*´ω`pq゛
今日の一言
女性に人気のアジアンスイーツ♡♡
ウーロン茶のかわりにジャスミンティーを使ってもおいしくできますよ(｡･v･｡ )♪
ティータイムのお供に、簡単低カロリースイーツはいかが？♡
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