【1】耐熱容器にAの水を入れ、ゼラチンをふり入れてふやかしておく。

【2】にんじんは皮をむいて1cmの角切りに、ブロッコリーはごく小さい小房に分ける。パプリカは1cmの角切りにし、ヤングコーン、カニ風味かまぼこは1cmの輪切りにする。

【3】「ジップロック スクリューロック（473ml）」に、にんじんとBを入れ、フタをずらしてのせ、電子レンジ（500W）で約2分30秒加熱する。ブロッコリーを加え混ぜ、フタをずらしてのせ、さらに約1分加熱する。

（火の通りにくい野菜から順に加熱する。）

【4】（1）を電子レンジで約40秒加熱してとかし、（3）に加えてよく混ぜ、さらにCの調味料を加えてよくとかす。

【5】（4）に残りの野菜、カニ風味かまぼこ、水100mlを順に加え、そのつど混ぜる。あら熱がとれたらフタを閉め、冷蔵室で冷やしかためる。

（材料が均等に行きわたるように混ぜる。）

【6】食べる際は、「スクリューロック」とゼリーの間に少し空気を入れるようにしながら逆さにし、まな板に取り出す。まず縦半分に切り、切り口を下にして置きなおす。それぞれを3等分の厚みに切り分ける。

【7】器に盛りつけ、お好みのソースを添えていただく。