【1】むきエビは「ジップロック スクリューロック（300ml）」に入れて酒をふり、フタをずらしてのせ、電子レンジ（500W）で約40秒加熱する。

【2】別の「スクリューロック（300ml）」に卵をとき、塩、こしょうをふる。フタをせずに、電子レンジで40～50秒加熱し、箸でかき混ぜ、いり卵にする。

【3】にんじんはせん切りにし、Aを加えて混ぜ、しんなりしたら水けを絞る。

【4】アボカドとトマトは薄切りにし、トマトは種を除く。

【5】食パンはトーストし、1枚に粒マスタード、もう1枚に室温でやわらかくしたクリームチーズを塗る。

【6】「ジップロック コンテナー（正方形700ml）」に「サランラップ」を敷き、粒マスタードを塗った食パン、アボカド、むきエビ、いり卵、マヨネーズを塗ったレタス（塗った面を下にして）、（3）のにんじん、トマト、クリームチーズを塗った食パンの順に重ねる。

【7】手のひらで「コンテナー」に収まるくらいまでいったん押してから、「サランラップ」できっちりと包む。このまましばらくおいてなじませ、「サランラップ」に包んだまま半分に切って器に盛る。