「カリフラワー」レシピ① 21.01.26 火
レンジ活用で時短♪ソーセージのポトフ
今日は、ソーセージや野菜がたっぷり入った、食べ応えもあるスープレシピをご紹介しますヾ(。>v<。)ノ゙♡
レンジを活用すると手早く作れるので、忙しい朝にもぴったり☆
時短で楽チン★裏ワザ
- お料理時間:15分
- カロリー:188kcal/1人分
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「カリフラワー」レシピ① 21.01.26 火
今日は、ソーセージや野菜がたっぷり入った、食べ応えもあるスープレシピをご紹介しますヾ(。>v<。)ノ゙♡
レンジを活用すると手早く作れるので、忙しい朝にもぴったり☆
時短で楽チン★裏ワザ
ソーセージ・・6本
ブロッコリー・・1/2株(100g)
カリフラワー・・1/2株(100g)
プチトマト・・6個
水・・2カップ
洋風スープのもと(固形)・・1個
塩、こしょう・・各少々
具だくさんスープが時短で作れる裏ワザ
1品で栄養もしっかりとれる具だくさんスープは、忙しい朝の強い味方♪
色味や食感も生かしたいカリフラワーやブロッコリーを具にするときは、生のまま煮込むのではなく、別ゆでしてからスープに加え、サッと煮るのがおいしく作るポイントです☆
でも、忙しい朝にわざわざ鍋で別ゆでする余裕なんてないですよね…。
そこでオススメするのが、レンジ加熱OKの「ジップロック コンテナー」☆カリフラワー&ブロッコリーを「コンテナー」に入れてレンチンすれば、ゆでるより手軽で時短に♪後かたづけも簡単なので、一石二鳥です(`・ω・´)b
忙しいときこそ、「コンテナー」×レンジの裏ワザを活用して、上手に時短調理しましょ♪
朝ご飯は1日の元気の源!!
スープは体も温まるので、寒い時期の朝食にぴったりですね♪