19.12.17 火
「ジップロック」×「レンジ」だけで★かんたん肉豆腐
寒〜い夜にあったか肉豆腐なんていかがですか？
今日のレシピは「ジップロック コンテナー」に具材を入れて、レンジでチンするだけ!!(*´◡`*)
ほっとする味わいに心も温まること間違いなし♡
レンジで簡単★裏ワザ
- お料理時間：15分
- カロリー：397kcal/1人分
材料（1人分）
もめん豆腐・・100g
牛薄切り肉・・50g
白菜・・1/2枚（50g）
長ねぎ･･5cm（20g）
春菊・・20g
卵・・1個
【Ａ】
しょうゆ・・大さじ1
みりん・・大さじ1
酒・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
作り方
- 白菜は4～5cmのざく切り（軸の厚い部分はそぎ切り）に、長ねぎは斜め切りに、春菊も4～5cm長さに切る。牛肉は一口大に切り、豆腐は軽く水けをきる。
- 「ジップロック コンテナー（正方形700ml）」にAを混ぜ合わせ、牛肉、大きくくずした豆腐、白菜、長ねぎを加えてひと混ぜする。
- 「コンテナー」のフタをずらしてのせ、電子レンジ（500W）で約3分加熱する。取り出して春菊を加えてひと混ぜし、よくときほぐした卵を加え、再び電子レンジで1分～1分30秒加熱する。
裏ワザコラム
「コンテナー」×「レンジ」で肉豆腐が作れる裏ワザ
今日は、1人分の肉豆腐がレンチンだけで完成するレシピ！食材と調味料を入れたら、あとはレンジへGO!!
こんなにカンタン・時短なレシピですが、これを可能にする強い味方が「ジップロック コンテナー」!!
「コンテナー」はレンジ加熱OKなので、1人分のごはんや、あと1品ほしい時など、レンジで手早く作りたい時に、と〜っても便利な裏ワザアイテム♪
しかも、フタ付きだから、残ったらそのまま保存もOK！移し替えの必要もなく、洗いものを減らせるのも嬉しいポイントです。
「コンテナー」のレンジ調理をマスターして、さらに主婦力UPしちゃいましょ〜！(o>▽<)o
もう1つ！寒い冬にぴったりのレシピ「かんたん湯豆腐」も要CHECK◎
「肉豆腐」同様、「ジップロック コンテナー」だけでできるからとっても簡単☆
その日の気分で肉豆腐にしたり湯豆腐にしたり、使い分けてもいいですね(＇v＇)v
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