裏ワザレシピ» レンジで作る簡単パスタソース★チキンとコーンのクリーミーパスタ

「パスタ」レシピ② 21.03.17 水

レンジで作る簡単パスタソース★チキンとコーンのクリーミーパスタ

パスタレシピ第2弾は「チキンとコーンのクリーミーパスタ」☆
具やソースはパスタをゆでている間にレンジで作るので、とっても簡単ですよ♪

レンジで簡単★裏ワザ

  • お料理時間:10分
  • カロリー:623kcal/1人分

材料(1人分)

鶏胸肉・・80g
塩、こしょう・・各少々
ブロッコリー・・30g
玉ねぎ・・20g
ベーコン・・1/2枚

【A】
クリームコーン(缶詰め)・・80g
ピザ用チーズ・・20g
牛乳・・大さじ1
塩、こしょう・・各少々

スパゲッティ・・80g

作り方


  1. 塩を入れたたっぷりの湯で、スパゲッティをゆでる。

  2. パスタをゆでている間にソースを作る。ボウルにAを合わせ、一口大に切り塩、こしょうをした鶏肉、小房に分けたブロッコリー、薄切りにした玉ねぎ、1cm幅に切ったベーコンを加え、さっと混ぜる。

  3. 「クックパー クッキングシート(L)」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、中央に(2)をのせる。「クックパー 包み」の手順にしたがって包み、電子レンジ(500W)で約5分加熱する。クックパー 包みの手順

  4. 加熱後、包みの真ん中から開き、ゆでたパスタとよくあえて、器に盛りつける。

裏ワザコラム裏ワザコラム

パスタが時短で作れる裏ワザ

パスタは1人分の食事作りの強い味方☆今日は、具材がしっかり入って、ソースも手作りなのに、たった10分でできる裏ワザをご紹介します(o>▽<)o

時短のポイントは、パスタをゆでている間にレンジでパスタソースを作ること♪
方法はとっても簡単で、混ぜ合わせた具材を「クックパー クッキングシート」の上に「のせて」→「包んで」→「レンジでチン」の3ステップでOK♪
「クックパー」が適度に蒸気を逃すので、ソースがほどよく煮詰まって、レンジ調理でもおいしいクリームソースが出来上がります。
さらに、ソース作りでは鍋やフライパンを使わないので、洗い物も少なくすんで後かたづけもラクラクです!

「クックパー クッキングシート」でできるレンジの時短裏ワザ、ぜひ試してみてね♡

冷凍保存した水漬けパスタがあれば、さらにスピードアップ!こちらもあわせてチェックしてみてくださいね!

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