「ハロウィーン」レシピ① 22.10.19 水
不器用さんでも簡単キレイにできる♡くるりんオムライス
あこがれの“卵で包むオムライス”をマスターしたら、あとはかわいくデコレーション!
おうちハロウィーンの食卓を華やかにランクUPしちゃいましょ★
キレイにできる★裏ワザ
- お料理時間:20分
- カロリー:632kcal/1人分
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「ハロウィーン」レシピ① 22.10.19 水
あこがれの“卵で包むオムライス”をマスターしたら、あとはかわいくデコレーション!
おうちハロウィーンの食卓を華やかにランクUPしちゃいましょ★
キレイにできる★裏ワザ
ごはん・・茶わん2杯分
玉ねぎ(みじん切り)・・1/4個分
鶏肉(1cm角切り)・・60g
ベーコン(あらみじん切り)・・1枚分
バター・・10g
ケチャップ・・大さじ3
塩、こしょう・・各少々
【A】
とき卵・・5個分
塩、こしょう・・各少々
牛乳・・50ml
【1】フライパンにバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、鶏肉、ベーコンを加えてさらに炒める。軽く温めたごはんを加えて全体を炒め合わせ、ケチャップ、塩、こしょうで調味する。
【2】直径20~22cmのフライパンに、「クックパー フライパン用ホイル」をつまめるように大きめに敷き、ホイルの端を立ち上げる(ホイルが炎に触れるととけることがありますので、必ず立ち上げてください)。混ぜ合わせたAの半量を入れ、中火で1分ほどさわらずにそのままおく。まわりがフツフツと沸いてきたら箸で大きくかき混ぜ、再びそのままおく。これをくり返し、全体が半熟状になったら火を止め、(1)の半量をのせる。
【3】「フライパン用ホイル」が熱くないことを確認して、「フライパン用ホイル」ごと取り出し(フライパンに触れないよう火傷にご注意ください)、ホイルの上部を閉じて1分ほどおき、閉じ目を下にして器に盛りつける。ふきんなどをかぶせてホイルに包んだまま全体の形を整える。残りの半量で同様にもうひとつ作る。ホイルをはずしてケチャップなどで模様を描く。
オムライスが簡単&キレイに作れる裏ワザ
オムライスを作るのが苦手な人必見!!
簡単&キレイに作れる裏ワザをご紹介します♪
その裏ワザとは…フライパンに「クックパー フライパン用ホイル」を敷いて卵を焼くこと!!
「フライパン用ホイル」はシリコーン加工のつるつるホイルなので、くっつきやすい卵が油なしでもサラッとはがれてくっつきません。ごはんをのせたら「フライパン用ホイル」ごと包んで成形するので、卵でくるん♪と包むオムライスが簡単に作れますよ☆
さらに!フライパンが汚れないので、フライパンを洗わずにもう1人分の調理にすぐ取り掛かれて効率的ですよね♪
「クックパー フライパン用ホイル」でオムライスが簡単&キレイに作れる裏ワザ、ぜひお試しください♡
くるりんオムライスがキレイに作れたら、ケチャップや野菜などを使ってジャックオランタンに変身させましょ〜!