「ブロッコリー」レシピ①　18.11.27 火

10分でオシャレなつけ合わせ★ブロッコリーときのこのぺペロンチーノ風

「メイン料理は決まったけど、つけ合わせは何にしよう…」って悩むことありませんか？そんなときにオススメの簡単裏ワザレシピをご紹介します!!

調理時間はたったの10分！
ただのブロッコリーがグンッ！とオシャレ度UPしたつけ合わせになるので、ぜひ試してみてくださいね☆

レンジで簡単★裏ワザ

ブロッコリー・・1/2株（120g）
好みのきのこ・・70g
オリーブ油（※）・・小さじ2
にんにく（みじん切り）・・小さじ1
赤とうがらし（小口切り）・・少々
塩、こしょう・・各少々

※オリーブ油をバターにかえても良い。

「クックパークッキングシート（L）」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、中央に（1）をのせる。塩、こしょうをふり、オリーブ油をかけ、にんにく、赤とうがらしを散らす。

裏ワザコラム

夕食でメイン料理をフライパンで作っていると、忙しくてつけ合わせまで手が回らない！なんてこと、ありませんか？

そんなときは、熱に強い「クックパークッキングシート」でレンジ調理しましょう！メインのお料理を作っている間に、同時進行でオシャレなつけ合わせを作ることが出来ちゃいます♪♪

作り方は簡単。「クックパークッキングシート」にブロッコリーなどの食材や調味料をのせて、包んで、レンジでチンするだけ！手早く1品作れるだけでなく、調理器具がいらないので後かたづけもラクラクです♪

毎日忙しい主婦の皆さん、便利な裏ワザアイテムをどんどん活用して、少しでもホッとできる時間を捻出してくださいね〜♡

レンジだけで作れるので、お弁当のおかずにしてもいいですね☆
ヘルシーで栄養たっぷりのブロッコリーをモリモリ食べましょ♪