＜下準備＞
下味冷凍した「合いびき肉洋風ミートだね」は冷蔵室におき、解凍しておく。

1. じゃがいもは洗って1つずつ「サランラップ」でゆったりと包み、電子レンジ（500W）で約7分加熱する。熱いうちに皮をむき、大きめのボウルに入れてつぶす。Aを加え、よく混ぜ合わせる。
   
2. 「クックパー フライパン用ホイル」を敷いたフライパンにBを入れ、木べらなどでやさしくかき混ぜながら、パン粉がきつね色になるまで炒める。
   
3. （2）の「フライパン用ホイル」を敷いたフライパンからパン粉を別の容器に移し、「合いびき肉洋風ミートだね」を入れる。中火で、木べらなどでバラしながら肉に火が通るまで炒め、（1）に加え混ぜる。
   
4. 耐熱容器に（3）を敷き詰め、（2）をふりかけ、オーブントースターでパン粉がカリッとするまで焼く。パセリをふり、好みでソースやケチャップなどをかける。

＜ワンポイント＞
サクサク感を出すため、パン粉は粒の大きいタイプがよいでしょう。