20.09.15 火
10分でメインおかずが完成！厚揚げときのこのピザ風
今日は、厚揚げとたっぷりのきのこで作るピザ風のレシピ！
お酒のおつまみにもぴったりです♪
きのこ類はおうちにあるものに変えてもOK(`･v･´)ゞ
冷凍保存したきのこでも作れるので、思い立った時に作れて便利ですよ☆
レンジで簡単★裏ワザ
- お料理時間：10分
- カロリー：294kcal/1人分
材料（1人分）
厚揚げ・・1枚（150g）
えのきたけ・・1/3パック（30g）
しめじ・・1/3パック（30g）
しいたけ・・1枚
小ねぎ・・2本
削り節・・適宜
しょうゆ・・小さじ１ 1/2
ピザ用チーズ・・大さじ2
塩、こしょう・・各少々
えのきたけ・・1/3パック（30g）
しめじ・・1/3パック（30g）
しいたけ・・1枚
小ねぎ・・2本
削り節・・適宜
しょうゆ・・小さじ１ 1/2
ピザ用チーズ・・大さじ2
塩、こしょう・・各少々
作り方
- 厚揚げは1cm厚さに切り、えのきたけ、しめじは石づきをとってほぐし、しいたけは薄切りにする。
- 「クックパー クッキングシート（L）」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、中央に厚揚げを置き、えのきたけ、しめじ、しいたけをのせ、塩、こしょうをする。その上に削り節、しょうゆをかけ、ピザ用チーズをのせる。小口に切った小ねぎを散らす。
- 「クックパー 包み」の手順にしたがって包み、電子レンジ（500W）で約3分加熱する。加熱後、包みの真ん中から開いていただく。
裏ワザコラム
「クックパー 」×レンジで手軽に1品作れる裏ワザ
今日は、きのこたっぷりのメインおかずを、火を使わずにたった10分で作れるレシピ！
それを実現するのが、「クックパー クッキングシート」☆
材料を「クックパー 」にのせて→包んで→レンジでチンするだけ♪♪
「クックパー」は適度に蒸気を通すので、蒸し効果できのこのうま味を閉じ込めてジューシーな仕上がりに！しかも、両面シリコーン加工のシートなので、とけたチーズがこびりつくことなく、サラッとはがれて食べやすいですよ♪
さらに、包みごと盛りつけて食べれば、お皿もほとんど汚れないので後かたづけもラクちん◎
「クックパー クッキングシート」×レンジの包み蒸し裏ワザを活用して、主婦力UPしちゃいましょうΣd=(・ω-｀o)
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