「オクラ」レシピ② 20.07.15 水
簡単アク取り&オイルカットでヘルシー★夏野菜のスパイシーチキンカレー
今日は、市販のルウを使わずカレー粉で作るカレーレシピをご紹介!
トマトやオクラ、なすなど、夏野菜たっぷり♪
そんなヘルシーカレーを、さらに簡単&ヘルシーに仕上げる裏ワザはコラムをチェック( *´艸`)
オイルカット★裏ワザ
- お料理時間:40分
- カロリー:208kcal/1人分(ルウのみ、5等分として)
★試してみたい「保存テク」や「裏ワザレシピ」を、スクラップしよう!
★「お気に入り」ページをブックマークしたり、ホーム画面に追加しておけば、気になった時にすぐ開けて便利♪
★「お気に入り」ページをお友達や家族にシェアしても◎
「オクラ」レシピ② 20.07.15 水
今日は、市販のルウを使わずカレー粉で作るカレーレシピをご紹介!
トマトやオクラ、なすなど、夏野菜たっぷり♪
そんなヘルシーカレーを、さらに簡単&ヘルシーに仕上げる裏ワザはコラムをチェック( *´艸`)
オイルカット★裏ワザ
野菜やお肉を煮込むと気になるのが煮汁に浮くアク。
他のお料理も並行して作っていると、つきっきりでアク取りするのは難しいですよね(´・ω・`)
そんな時に役立つのが、今回の裏ワザアイテム「クックパー アク・脂取りシート」!
使い方はとっても簡単!煮る前にのせるだけでOK。煮ている間にアクを吸着してくれるので、もうつきっきりでアク取りしなくてもいいんです♪
さらに、アクだけじゃなく油脂も吸着してくれるので、簡単にカロリーダウンができちゃうのも嬉しいポイント☆
1枚でなんと、約240kcal分の油脂が取れるので、コレさえあれば、いつものカレーを簡単にカロリーダウンできますね(☆´3`)
定番の具で作ることが多いカレーですが、ぜひ季節の野菜を使って作ってみてくださいね(*´ω`)
新しいおいしさに出会えるかもしれませんよ♪