「ぶどう」レシピ② 19.10.09 水
オーブントースターでできる★ぶどうのクラフティ
冷凍したぶどうの活用レシピ第2弾は「ぶどうのクラフティ」♪
甘酸っぱいぶどうとカスタードプディングのような生地のハーモニーがたまらないスイーツです( *´艸`)♡
キレイにできる★裏ワザ
- お料理時間：40分
- カロリー：102kcal/1人分（6等分として）
材料（15×25cmの天板1枚分）
作り方
- ボウルに卵をよくときほぐし、砂糖を加え、泡立て器で静かにかき混ぜる。小麦粉をふるいながら加え混ぜ、さらに牛乳、生クリームも加え混ぜる。
- ぶどうは凍ったまま、それぞれ半分に切り、種のあるものは竹串などを使って除く。
- オーブントースターの天板に「クックパー フライパン用ホイル」を敷き、（2）をのせ、（1）を流し入れる。
- オーブントースターの中温（200℃程度）で、25〜30分、上面に焼き色がつくまで焼く（途中焦げそうなら、アルミホイルをかぶせる）。
- 冷めたら粉糖をふり、切り分けて器に盛りつける。
＜ワンポイント＞
いろいろなぶどう（酸味のある品種がおすすめ）を、皮ごと使うと、彩りもよく、おいしくできますよ♪焼き込むので、皮は気になりません。
裏ワザコラム
生地がくっつかずキレイに作れる裏ワザ
今日のレシピは、材料を混ぜてオーブントースターで焼くだけでの簡単スイーツ♪冷凍保存しておいたぶどうを加えて旬の味を楽しみましょ ♡
オーブントースターで焼くときは「クックパー フライパン用ホイル」をお忘れなく!!
名前は「フライパン用ホイル」ですが、熱に強いのでオーブントースターにも使えるんですよ♪
しかも、シリコーン樹脂加工のつるつるホイルだから、オーブントースターの天板に敷けば、生地がくっつかず、サラッとはがせて仕上がりキレイ♪
今日の一言
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