保存テク 16.10.03 月
コーヒー豆
秋も深まりコーヒーがおいしい季節ですね♡
10月1日は全日本コーヒー協会によって「コーヒーの日」に定められたのだそう(*゚▽゚ノノ゙おいしいコーヒーを淹れて、お家でコーヒー女子会なんていかがですか?
コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」というポリフェノールには抗酸化作用があり、血管を若く保つアンチエイジングに役立つと言われています。秋はコーヒー片手に、美意識を高めてみては!?♡
まずは、香りや風味を守って保存したい「コーヒー豆」の保存方法についてマスターしましょう!