梅雨が開けたらブルーベリー狩りへGO！٩(๑＞v＜๑)۶
今週は、甘酸っぱさがたまらない、今が旬のブルーベリーをPick up☆

熟すほどに濃くなる青紫色は「アントシアニン」と呼ばれる色素の一種で、視力の低下や目の疲労を改善するはたらきがあります。
また、強い抗酸化作用もあり、ビタミンＣ・Ｅ、アントシアニンなどの相乗効果で活性酸素を消去するので、美容やガン予防効果も期待できます☆
さらに、皮も含めまるごと食べられるブルーベリーは、小粒ながらも果実の中ではトップクラスの食物繊維量！！便秘予防や整腸作用があるので、朝食やおやつなど、日々の食事にぜひ取り入れたいフルーツですねヾ(o´∀｀o)ﾉ