洋梨は、樹の上では完熟しないってご存知でしたか？
入手したら食べごろになるまで、完熟するのを待ちます(ｏ´艸｀ｏ)

選ぶ時は、つやがあって傷がなく重量感のあるものを。

数日間常温で置いておき、軸の周りの実をそっと押してやわらかければ食べ頃。よく見かける「ラ・フランス」は、熟すにつれて香りも強くなるので、この点も要チェック♪
食べ頃を迎えたら、早めに食べきるようにしましょう♪

食べきれないほどたくさんある時は、コンポートやジャムにして保存しても◎
季節の恵みをギュッと閉じ込めて、四季折々の自家製コンポートやジャムをつくるライフスタイル、いかがですか？♡♡(つ∀<｡)

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