保存テク 19.04.08 月
【鶏肉の塩ヨーグルト漬け】下味冷凍で手軽に夕食をランクUP♪
今日ご紹介するのは、「鶏肉」の下味冷凍!
鶏肉は「下味冷凍!鶏もも肉の塩麹漬け」でもご紹介しましたが、今日の「塩ヨーグルト漬け」も とってもおススメ♪下地冷凍で調理時間が節約できるだけじゃなく、塩ヨーグルトに漬け込むことでお肉がやわらかくなって、旨味もUPするんですよっ♪♪
使い勝手が良く、家庭でも人気の鶏肉は、まとめ買いがお買い得なことも多いので、多めに買ったらぜひいろんな下味冷凍にチャレンジしてみてくださいね♪料理のレパートリーも広がって、主婦力UP!できますよヽ(*´ω`)人(*´ω`)ノ