【1】洋梨は6等分ぐらいのくし形に切り、皮と芯を除く。

【2】「ジップロック コンテナー（角型・大）」にＡを入れ、かき混ぜて砂糖をとかす。(1)を加え、「クックパー クッキングシート」を「コンテナー」よりもひと回り大きく切り、食材にぴったりとかぶせて落としぶたにする。

【3】フタをしないで電子レンジ（500W）で8分30秒～9分、沸騰直前（小さな泡が出始める）まで加熱する。

【4】弱（200W前後）に切り替え、さらに4～5分、洋梨が軽く透き通るくらいまで加熱する。

【5】そのまま冷ましてあら熱を取り、フタを閉めて冷蔵室で冷やす。

※(3)の電子レンジ加熱の際は、沸騰させるとふきこぼれやすいので様子を見ながら加熱してください。