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Featured contents 22.09.06 火

平日5日間の時短×栄養×節約が叶う!冷凍貯金使い回しレシピ

「冷凍貯金」とは、食材やおかずを冷凍ストックしておくことで、忙しい毎日の暮らしに時間や心のゆとりをうむ仕込み習慣のこと。
休日に食材をまとめ買いして「サランラップ」や「ジップロック フリーザーバッグ」で冷凍ストックしておけば、忙しい平日でも栄養バランスのとれた夕食が時短で作れますよ!

今日は、下味冷凍貯金した「合いびき肉洋風ミートだね」と、冷凍野菜貯金を活用した献立をご紹介します。

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〜 献立① 〜
<主菜>ピーマンのチーズIN肉詰め
→下味冷凍「合いびき肉洋風ミートだね」を活用!肉だねを作る工程が省けるので、チーズと一緒にピーマンに詰めて焼くだけで、忙しい平日でもパパッと作れちゃいますよ♪
<副菜>コールスロー
→冷凍貯金しておいた「キャベツ」を活用!レンジ解凍して水けをしぼれば、あえるだけでコールスローが完成。キャベツを切って塩もみする手間いらずでとっても楽ちん♪

〜 献立② 〜
<主菜>ミートボールとなすのトマト煮込み
→下味冷凍「合いびき肉洋風ミートだね」を活用!「ジップロック」の下の角1か所を切って肉だねを絞り出せば、手を汚さずにミートボールが作れて便利☆

<副菜>ハムコーンポテトサラダ

→冷凍貯金しておいた「じゃがいも」を活用!マッシュポテトにして冷凍貯金してあるからパパッと時短で作れます♪

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