裏ワザレシピ» 最強時短レシピ!パンプキンポタージュ

15.10.16 金

最強時短レシピ!パンプキンポタージュ

かぼちゃレシピ第2弾は、キレイな黄色がテーブルを華やげる「パンプキンポタージュ」☆

鍋で煮込まずレンジで加熱するので、わずか15分の時短レシピに!ヽ(*>∀<*)ノ

この機会にぜひマスターして、ハロウィーンパーティーなどの特別な日だけでなく、普段から作って”家庭の味”にしたい一品です♪

  • お料理時間:15分
  • カロリー:170kcal/1人分

レンジで時短★裏ワザ

材料(4人分)

かぼちゃ(種とわたを除いて)・・250g
玉ねぎ・・1/2個(100g)

【A】
バター・・10g
牛乳・・250ml
洋風スープのもと(顆粒)・・小さじ1
生クリーム・・大さじ2
塩、こしょう・・各少々

パセリ(みじん切り)、クラッカー・・各少々

作り方

【1】かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。

【2】「ジップロック スクリューロック 730ml」に玉ねぎ、かぼちゃの順に入れる。

【3】(2)のフタをずらしてのせ、電子レンジ(500W)で約5分加熱する。

【4】ミキサーに(3)とAを入れ、なめらかになるまで撹拌する。

【5】器に注ぎ、パセリ、砕いたクラッカーをふる。

裏ワザコラム

今日は、便利な汁ものの保存についてご紹介します♪使うのは「ジップロック スクリューロック」☆

スクリュー式のフタでしっかり密閉できるから、汁ものを入れても安心!
レンジで作って、そのまま持ち運びもコレ1つでOK!

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たとえば、一品持ち寄りのハロウィーンパーティー♪なんてとき、「スクリューロック」でポタージュを持っていけば、こぼれずに持ち運べて、とっても便利ですねヾ(*´∀`*)ノpumpkin03_sub2

今日の一言

今週はハロウィーンパーティーに使えるかぼちゃのレシピをご紹介してきました!
作りたいレシピは見つかりましたか?

イベントなどの行事は、あたらしいレシピにチャレンジしてレパートリーを増やす絶好のチャンス☆

ぜひ、裏ワザレシピにチャレンジして、みんなで主婦力UPを目指しましょう!(๑•̀ㅂ•́)و✧