21.06.02 水
付け合わせも同時に調理！簡単タンドリーチキン
今日は、お弁当のおかずが1度に2品できちゃう時短裏ワザレシピをご紹介☆
調理時間はたったの15分!!
カンタン調理＆後かたづけ楽チンの時短裏ワザで、忙しい日のお助けレシピにっ( ｀・ω・´)b
時短で楽チン★裏ワザ
- お料理時間：15分
- カロリー：286kcal/1人分
材料（2人分）
鶏もも肉・・1枚
さやいんげん・・6本
パプリカ（赤）・・1/2個
塩、こしょう・・各少々
【A】
ヨーグルト（無糖）・・70g
カレー粉・・小さじ1
はちみつ・・小さじ1
チリパウダー・・小さじ1/4
しょうゆ・・小さじ1/2
しょうが（すりおろし）・・少々
にんにく（すりおろし）・・少々
塩・・小さじ1/4
こしょう・・少々
作り方
▼まずは動画をチェック！
- 鶏肉は身の厚いところを開いて厚みを均一にし、一口大に切る。Aを合わせたボウルに加え混ぜ、5分ほど漬け込む。
- いんげんは長さを3等分に切り、パプリカは長めの乱切りにする。
- フライパンに「クックパ— フライパン用ホイル」を、真ん中を2cm高さの山折りにして敷き込み、片側に（1）の肉を軽くたれをきって入れ、もう片側に（2）の野菜を入れる。
- 中火～強火にかけ、鶏肉に焼き目がついたら裏返して、中火に落とし、ふたをして蒸し焼きにする。野菜がほどよく焼けたら塩、こしょうで調味し、焼けたものから先に取り出す。鶏肉も両面を焦がさないよう、全体に火が通るまで焼く。
裏ワザコラム
2つのおかずを同時調理する裏ワザ
タンドリーチキンの「黄」・いんげんの「緑」・パプリカの「赤」で彩りも◎のお弁当レシピ♪
時短で作るなら、「クックパー フライパン用ホイル」を使いましょ！
「クックパー」を少し長めに切ったら、真ん中を2cm高さの山折りにしてフライパンに敷くだけ☆
「クックパー」で仕切ったそれぞれのスペースで肉と野菜を焼けば、味が混ざることなく、1つのフライパンで2種類のおかずを同時に調理できますヾ(*´∀｀*)ﾉ
さらに、「クックパー」はシリコーン加工のつるつるホイルなので、油なしでも漬け込み肉が焦げつかず焼けます♪しかも、油や汁を通さないので、フライパンの後かたづけもラ～クラク♪
手間を省いて上手に時短しましょ(*>∀<*)ﾉ｡.+
同時調理裏ワザは、目玉焼き＆ソーセージなど、朝食を作るときにも役に立ちますよ～☆ぜひ取り入れてみてくださいね！
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